Srpen 2017

Hráškovo bramborové pyré

9. srpna 2017 v 18:14 od 6 měsíce

Hráškovo bramborové pyré:



Přísady: potřeby:

Brambory 2x kartrulky

Hrášek mixer

Kojenecká voda škrabka

nůž

Zelený hrášek vložíme do vroucí kojenecké vody ( vody bude tolik aby byl hrášek ponořený) . Zmírníme intenzitu tepla a pozvolna vaříme do měkka. Mezitím brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky které po slze opláchneme. Vložíme do vroucí kojenecké vody, opět aby jen byli brambory ponořené. A vaříme do měkka.

Po uvaření brambory i hrášek slejeme a vše společně rozmixujeme ( propasírujeme) na hladké pyré.